hot-chocolate

Gorąca czekolada z marshmallows. Któż nie ma miękkich nóg na widok Jude Law… no kto… komu nie topnieje serce na jego widok z filmowymi córeczkami… Rozkosznie słodka scena, jak to w komediach romantycznych, gorąca czekolada, marshmallows, kiełkująca miłość… O tej porze roku pozwalam sobie na duuużą ilość czekolady, romantyzmu i wzruszeń.

Sophie: Daddy, she has more marshmallows than I do.
Graham: No she doesn’t, you each have five.
[to Amanda]
Graham: You have five too.
Amanda: Thanks

  • 8 szklanek mleka
  • 1/2 szklanki brązowego cukru
  • 1/3 szklanki niesłodzonego kakao
  • tabliczka mlecznej czekolady posiekanej
  • 1 ekstraktu waniliowego
  • szczypta gałki muszkatołowej
  • 3/4 szklanki miniaturowych marshmallows
  • 12 lasek cukrowych (opcjonalnie)
  • niezmielone ziarna gałki muszkatołowej (opcjonalnie)

Połącz mleko, cukier, kakao, ekstrakt waniliowy, gałkę muszkatołową i czekoladę w dużym rondlu na małym ogniu. Zamiast kakao i czekolady możesz użyć gotowej czekolady do picia, ale tylko dobrej gatunkowo, inaczej będzie smakowała jak zwykłe kakao. Gotuj około 25 minut, aż rozpuści się czekolada, od czasu do czasu mieszając. Podawaj z cukrowymi laskami i marshmallows 🙂505315the-holiday-posters2

Zapisz

Zapisz

Written by Diana Domin