Pancakes – amerykańskie naleśniki

PANCAKES AMERYKANSKIE NALESNIKI

Pancakes’y zwane też flapjacks, są jednym z najpopularniejszych dań filmowy, występują chyba w co drugim filmie, w najróżniejszych odmianach na słodko z syropem klonowym, owocami, śmietaną, albo z bekonem (Co gryzie Gilberta Grapea), albo w różnych kształtach jak w Totalnej Magii w kształcie kaktusa. Zazwyczaj w scenach śniadaniowych lub pocieszeniowych po wiekszych i mniejszych tragediach.

  • 1 i 1/4 szklanki mąki
  • 1 i 1/4 szklanki maślanki
  • 1/4 szklanki cukru pudru
  • 1 jajko (żółtko i białko oddzielnie)
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 1/4 szklanki oliwy
  • szczypta soli

Wymieszaj mąkę z cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Dodaj maślankę, oliwę i żółtko, zmiksuj na gładką masę. Z białka ubij pianę i dodaj do masy. Nakładaj na rozgrzaną patelnię do naleśników po 2-3 łyżki, albo więcej jeśli lubisz duże naleśniki. Podawaj z czym masz ochotę :)

WYSTĘPUJĄ W: „Totalna Magia„, „Co gryzi Gilberta Grape’a”, „Lepiej późno niż później”, „Dwie Spłukane Dziewczyny„, Pulp Fiction

Ogląda, gotuje i fotografuje: Kino i Kuchnia

PANCAKES AMERYKANSKIE NALESNIKI PANCAKES AMERYKANSKIE NALESNIKI

Zobacz rowniez:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>