Featured Image

Książki kucharskie z filmów i seriali

Bardzo się cieszyłam kiedy znalazłam swoją pierwszą filmowo-serialową książkę, czyli Mad Men cookbook. Ciężar zapisywania i rozpracowywania serialu na kuchenne czynniki pierwsze został diametralnie zmniejszony. Jak się okazało nie jest to jedyna taka książka. Sława i chwała dla techniki, która dzięki kindle’om i innym elektronicznym kundlom pozwoliła mi zaopatrzyć się w trzy sekundy w tonę… Read more »

Featured Image

Książki kucharskie Piper Chapman | Orange is the New Black

Serial jest genialny i uzależniający. Piper Chapman przeciętna dziewczyna, z lesbijskim epizodem w młodości, trafia do więzienia za przemyt narkotyków… sprzed 10 lat. Będę więcej pisała o serialu w następnych postach (kucharka w kuchni więziennej i inne smaczki mniej lub bardziej obrzydliwe) ale dzisiaj perełki kulinarne, czyli książki kucharskie, które udało mi się wypatrzeć na… Read more »

Featured Image

Gotowi by gotować – nietypowa książka kucharska

Dzisiaj z ogromną przyjemnością polecam Wam książkę kucharską „Gotowi by gotować” Agnieszki Kręglickiej. Książka kucharska z polskimi potrawami dla nastolatków. Nie tylko do zjedzenia, ale przede wszystkim do przygotowania, bo gotować najlepiej od najmłodszych lat. Pani Agnieszka od zawsze była dla mnie guru jeśli chodzi o gotowanie i tak nadal jest, a z książki dla… Read more »

Featured Image

W garnku kultury – recenzja

„To dzieci i ptaki powinno się zapytać o to, jaki smak mają czereśnie i truskawki.” – Goethe Niezmiernie się cieszę, kiedy trafiają w moje ręce tematy najbardziej mnie interesujące czyli kino i kuchnia.  Książka „W garnku kultury” poświęcona jest rozważaniom na temat jedzenia w kulturze. Dla mnie oczywiście najciekawszy był rozdział poświęcony gatunkowi food film,… Read more »

Featured Image

Poziomki Andiego Warhola czyli czasem nie wszystko wychodzi

Like a great chef, he would create the art, and then direct an assemblyline of assistants to put it together. Aż pisnęłam z radości gdy trafiłam na tą niecodzienną książkę kucharską. Wszyscy wiem o pracach Andiego Warhola, ale czy wiemy o jego książce kucharskiej? Warhol, jego znajoma Suzie Frankfurt i matka Julie wydali wspólnie książkę…. Read more »

Featured Image

Salvador Dali – Listy miłosne do talerza

The Jaw is our best tool to grasp philosophical knowledge. Disgust is the ever present watchman of my table, sternly overseeing my meals obliging me to choose my food with caution. Salvador Dali mówił, że kiedy miał 6 lat chciał być kucharzem. Zrealizował to marzenie mając lat 60 wydając specyficzną, (ale u niego przecież wszystko… Read more »

Featured Image

Przepisy sławnych artystów w przepięknej książce kucharskiej

Ciąg dalszy niecodziennych książek kucharskich. Tym razem The Modern Art Cookbook. Książka zwiera obrazy, rysunki największych artystów, ale oprócz tego ich autorskie przepisy. W książce możemy znaleźć między innymi przepisy Man Raya, Pablo Picasso na sangrię czy hiszpański omlet, albo Fridy Kahlo na lucjana.   Pablo Picasso’s SANGRIA OF ELS QUATRE GATS For 8 cups… Read more »

Featured Image

Książka dosłownie do zgrillowania

Tramontina: The Bible of Barbecue, bo tak nazywa się ta niecodzienna książka, to oczywiście gadget marketingowy firmy od akcesoriów kuchennych, ale liczy się pomysł, a pomysł jest świetny. Książkę krok po kroku możecie wykorzystać, do rozpalenia grilla (węgiel i podpałka), do zawinięcia mięska w folię, papier, jest też oczywiście deską do krojenia. Ma też fartuch,… Read more »

Featured Image

Kulinarne książki gwiazd ekranu vs food ghostwriters

Kulinarne książki gwiazd ekranu vs food ghostwriters. Dzisiaj wpis poświęcony fascynującemu zjawisku książek kucharskich przygotowywanych przez gwiazdy ekranu. Zaczęłam się jakiś czas temu zastanawiać czy ekran w naturalny sposób wyzwala w człowieku zdolności kulinarne czy są to tylko zabiegi marketingowe. Ile z tych książek jest napisanych faktycznie przez ich autorów, a ile przez tzw. ghostwriterów… Read more »