Featured Image

Kurczak ze śliwkami przepis filmowy

Doszłam do wniosku ze brakuje mi w życiu pełni. Pełni w świecie, w tym co mnie otacza w przeżywaniu, w byciu w pełni. Wszystko zrobiło się za szybkie i zbyt powierzchowne. Czas to zmienić, więc dzisiaj był cudownie leniwy, ciepły i słoneczny dzień. Sernik wczoraj naprędce zmajstrowany czekał na sos malinowy, ale się nie doczekał,… Read more »

Featured Image

Courtesan au Chocolat Pastry – The Grand Budapest Hotel

Przeboskie ciastko ze słynnej cukierni Mendl z filmu The Grand Budapest Hotel. Obłęd w oczach i w gębie: Courtesan au Chocolat Pastry I – Ciasto: Przygotuj ciasto parzone z mąki, wody, masła i jajek. Proporcje mogą się różnić w zależności od pożądanej wysokości i wilgotności, zalecamy jednak: 1 szklanka mąki 1 szklanka wody 115 g… Read more »

Featured Image

Babeczki HoHo | serial Układy | Damages

Ulubiony deser Patty Hewes z serialu Damages (Układy) to Babeczki Hoho. Delikatne, czekoladowe z nadzieniem z serka mascarpone, z bardzo charakterystycznym wzorkiem. Ogromnie popularne w Stanach. 12 sztuk Składniki: 1/2 szklanki plus 2 łyżki mąki 1/3 szklanki niesłodzonego kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej Szczypta soli 2 duże jajka, białka i… Read more »

Featured Image

Pad Thai z serialu Układy | Damages

Pad Thai z serialu Damages | Układy 6 krewetek tygrysich (od biedy może być kurczak, ale przynajmniej za pierwszym razem koniecznie krewetki :)) 200 g grubszego makaronu ryżowego garść kiełków fasoli Mung  2-3 małe szalotki pokrojonej w piórka,  1 kostka tofu pokrojona w kostkę,  1 jajko,  2 ząbki czosnku, 3 łyżki pasty tamaryndowej, 3-4 łyżki… Read more »

Featured Image

Ciasto Klementynkowe | Sekretne życie Waltera Mitty

Ciasto Klementynkowe z filmu Sekretne życie Waltera Mitty, które Walter uwielbia, bo to ciasto jego mamy. Sprawdźcie może Wam też przypadnie do gustu. 375 g klementynek 6 dużych jaj 225 g cukru białego 250 g migdałów w proszku 1 łyżeczka proszku do pieczenia Klementynki umieść w garnku z zimną wodą, doprowadź do wrzenia i gotuj… Read more »

Featured Image

Żeberka Francisa Underwooda z House of Cards

Słynne żeberka u Freddiego w „Freddie’s BBQ Joint”, tutaj nasz kongresmen znajduje ukojenie i spokój: „Mam słabość do żeberek nawet o 7:30. Man cały lokal dla siebie. Freddy czasem otwiera tylko dla mnie. W Południowej Karolinie z której pochodzę, ludzie nie mieli przy duszy dwóch centów, żeberka to luksus.” Nie wiem jakie dokładnie jadł żeberka… Read more »

Featured Image

Brownie bez mąki – bezglutenowy deser | Totalna Magia

Brownie to kolejny z filmowych klasyków kulinarnych. Idealne tzw. comfort food i wg mnie w tym przypadku smak jest wprost proporcjonalny do wyglądu. Rozpływający się i wciągający do tego stopnia, że musiałam się powstrzymać, żeby nie zjeść sama całego. Wg Totalnej Magii idealne na śniadanie. 225 g gorzkiej czekolady 225 g masła 2 łyżeczki ekstraktu… Read more »

Featured Image

Czekoladowe babeczki | Dwie Spłukane Dziewczyny

Kolejne babeczki z serialu Dwie Spłukane Dziewczyny. Max specjalizuje się w trzech rodzajach babeczek: waniliowe, czekoladowe i red velvet.  Czekoladowe babeczki są chyba moje ulubione. 1 szklanka mąki 1/2 szklanki kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 1/3 kostki masła 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 jajko 3/4 szklanki… Read more »

Featured Image

Pancakes – amerykańskie naleśniki | Co gryzie Gilberta Grapea

Pancakes’y zwane też flapjacks, są jednym z najpopularniejszych dań filmowy, występują chyba w co drugim filmie, w najróżniejszych odmianach na słodko z syropem klonowym, owocami, śmietaną, albo z bekonem (Co gryzie Gilberta Grapea), albo w różnych kształtach jak w Totalnej Magii w kształcie kaktusa. Zazwyczaj w scenach śniadaniowych lub pocieszeniowych po wiekszych i mniejszych tragediach…. Read more »