Eggnog jest w co drugim jak nie w każdym świątecznym filmie, ale chyba najbardziej znany jest z filmu W krzywym zwierciadle: Witaj, Święty Mikołaju!
Nie mogło zabraknąć przepisu na najsłynniejszy filmowy i świąteczny napój, który Clark Griswold pije z niepokornym bratem. Eggnog z reniferowych szklanek… mmmhmm… to musi być pyszne. Nadal poszukuje takich szklanek, gdybyście gdzieś widzieli, koniecznie dajcie znać.
Składniki na Eggnog:
4-6 porcji
6 jajek
1140 ml pełnotłustego mleka
50 g cukru
laska wanilii
20 wisienek (bez pestek)
200 ml brandy
kakao do posypania
Sposób przygotowania:
Mleko, jajka, cukier i wanilię umieść w garnku i powoli gotuj na małym ogniu (nie może się zagotować). Wisienki wrzuć na dno szklanek, wlej brandy i dolej mleczną miksturę. Posyp kakao i gotowe. Smacznego!
Ps. brandy można dolać więcej, tak tylko mówię
– Can I refill your eggnog for you? Get you something to eat? Drive you out to the middle of nowhere and leave you for dead?
– Naw, I’m doing just fine, Clark.
A tutaj przeczytacie o pierwszym z serii filmie z Griswoldami
Pierwszym filmem National Lampoon była Menażeria z 1978 (National Lampoon’s Animal House) z Johnem Belushim. Zwariowana komedia o tym jak studenci potrafią się bawić delikatnie mówiąc, z przytupem. A potem “W krzywym zwierciadle: Wakacje” z 1983, które otworzyło całą serię z rodziną Griswoldów. Polecam obejrzeć dokument poświęcony magazynowi i ludziom z National Lampoon.
Po więcej ciekawostek, smaczków i innych filmowo-kulinarnych delikatesów zapraszam do obserwowania bloga Kino i Kuchnia na facebooku albo na instagramie.
