Przejdź do treści

Kino i Kuchnia: blog filmowo-kulinarny

Blog o jedzeniu w filmach z przepisami filmowymi. Skarbnica ciekawostek filmowych i kulinarnych.

  • FILMY KULINARNE
    • O JEDZENIU
    • O KUCHARZACH
    • O KNAJPACH
  • PRZEPISY FILMOWE
    • Desery filmowe
    • Przepisy filmowe
  • MARATONY FILMOWE
  • KSIĄŻKI
  • O MNIE
    • O mnie
    • Alfred Hitchcock – patron
  • WSPÓŁPRACA
Strona główna KULINARNE CYTATY Tajemnice lasu cytaty kulinarno-filmowe

Tajemnice lasu cytaty kulinarno-filmowe

tajemnice lasu
Zostaw komentarz do Tajemnice lasu cytaty kulinarno-filmowe

Tajemnice lasu cytatyTajemnice lasu cytaty | Into the woods – kulinarne cytaty filmowe:

Don’t never ever ever mess around with my greens! Especially the beans!

Share this:

  • Facebook
  • Twitter
  • Pocket
  • Email
  • Pinterest

Related

cytatycytaty filmoweMeryl Streepmusical
Poprzedni artykuł Whiplash - kulinarne cytaty filmowe
whiplash - cytat
Następny artykuł Złote Globy 2015 menu | Golden Globes
menu globy

Recommended Articles

9 najlepszych cytatów z filmu „Big Lebowski”

Big Lebowski

Wyścig – kulinarne cytaty filmowe

Wyścig

Janosik kulinarnie | cytaty filmowe

Diana Domin

Lubisz do mnie zaglądać szukając ciekawostek? Wesprzyj mnie filiżanką kawy. Dziękuję!

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Cześć, tu Diana. Pozwól, że będę twoją przewodniczką po świecie filmowych kulinariów. Poczytasz o kulinarnych ciekawostkach ze świata filmu i znajdziesz przepisy na najsłynniejsze filmowe dania.

Gofry ze Stranger Things a raczej Triple-Decker Eg Gofry ze Stranger Things a raczej Triple-Decker Eggo Extravaganza jest chyba najlepszym sposobem świętowania finału 4 sezonu Stranger Things. 

Trójpokładowa ekstrawagancja to może nie brzmi po polsku, ale smakuje wybornie. Zostańmy jednak przy Triple-Decker Eggo Extravaganza. To szczyt kulinarny Hoppera. No bo jaka jest filozofia w zakupie mrożonych gofrów Kellogg’s Eggo (dawna nazwa Froffles) (ulubione Nastki), bitej śmietany, dodaniu Hershey’s Kisses, żelków itp. Przekładamy i mamy torcik. 

Oczywiście też tak możecie zrobić. Ale nasze sklepowe gofry to jest jakaś pomyłka, a reszta dyskusyjna. U mnie nawet dziecięta nie do końca były zainteresowane taką wersją.

Ale domowe gofry… pachnące… chrupkie… które natychmiast przenoszą nas na wczasy w Juracie… now you talking!

Przepis znajdziecie na blogu, link w profilu @kinoikuchnia

#gofry #chrupiacegofry #najlepszegofry #gofryzestrangerthings #strangerthings #hopperstrangerthings #eleven #pyszne #wczasy #jedzenie #comfortfood #torcik #deser #lato #wakacje #jedzenienawakacjach #truskawki #cukierki #bitasmietana #slodkie #rozpusta #strangerthingsserial
🍿🤩Sentyment do lat 80 w popularnym serialu S 🍿🤩Sentyment do lat 80 w popularnym serialu Stranger Things, złapał i mnie w swoje sidła. Zaczęłam się zastanawiać, co by było gdyby serial nakręcono w Polsce i co kultowego jadłyby dzieciaki z podwórka. 

Na początku zaznaczam, że nie biorę pod uwagę Pewexów i paczek z zagranicy. Rzecz dzieje się w małym miasteczku i tego będziemy się trzymać, odmalowując kulinarne realia PRL. 

Przede wszystkim początki Nastki, bo to ona wprowadziła kultowe gofry Eggos. Próżno szukać takowych w PRL-u. Myślę, że w latach 80-tych jej słynny skok na sklep, byłby skokiem na sklep Społem, jakiś SAM, które były jedynymi tak dużymi.

🍿Pytanie tylko na co ten skok, bo przecież lata 80, to puste półki i kartki na wszystko. Może chłopaki w piwnicy w bloku, albo w jakiejś przybudówce domku jednorodzinnego karmili by ją kajzerkami… może bułką paryską. Tylko czy Nastka oszalałaby na ich punkcie. Bardziej obstawiam serek homogenizowany z krówką. Za tym to ja do dzisiaj szaleję. W każdym razie skok byłby spektakularny. Nikt by jej nie powstrzymał, jaki ochroniarz. Może jakiś groźny woźny, by krzyknął panie kierowniku, pijak i złodziej! 

Słynne obiadki u pani Wheeler, która karmiła wszystkich, to wiadomix byłby mielony z puree ziemniaczanym, z koperkiem, do tego mizeria, albo buraczki i obowiązkowo kompot. A nie tam jakiś meatloaf i do tego mleko. Nas poili mlekiem na śniadanie, ale żeby do obiadu, to kto by pomyślał. 

Coca cola to może i by się gdzieś trafiła, ale pite głównie były Ptysie, Polo Cocta, albo marzenie oranżada w woreczkach, czy Bobo Frut . Najczęściej jednak kompot! 

🍿Uciekająca Nastka trafiłaby pewnie do jakiegoś baru mlecznego, ale musiałaby pewnie nurkować w garze z zupą, ewentualnie zapychać się pierogami. A nie jakieś tam hamburgery z frytkami. Prędzej zapiekanki i bułki z pieczarkami. No i na deser lody Bambino w kostkach.

cd. w komentarzu, albo na blogu (link w profilu @kinoikuchnia)

#strangerthings #sentymenty #80s #lata80 #slodyczeprl #slodycze #kuchnia #kuchniaprl #smakidziecinstwa #dzieciaki #melanholy #retro #vintage #jedzenie #chlebzmaslem #zapieksy #lodybambino #dziecinstwo #beztroska #przygoda #serialenetflixa #netflixpl
🍿🍰🍓Takie święto zobowiązuje! Najlepsze 🍿🍰🍓Takie święto zobowiązuje! Najlepszego dla wszystkich tatków! A tymczasem kilku ojców filmowych przy garach i apel do filmowców, żeby trochę odczarowali stereotyp taty fajtłapy w kuchni. Nie te czasu już 😉

Ojcowie w kuchni to niestety w filmach jest nadal ewenement. Nadal powielane są schematy z ojcami karmiącymi dzieci pizzą i śmieciowym jedzeniem. Tymczasem rzućmy okiem na kilka ciekawych przypadków gotujących ojców. 

Pierwszy który automatycznie rzuca się na matę to Daniel Hillard (Robin Williams) w filmie Pani Doubtfire (1993). Nie dość, że sprzątnie to i ugotuje. No z tym gotowaniem to różnie bywało, początki nie były łatwe. Zaczynał klasycznie chińszczyzną. Potem leciały na podłogę ziemniaki, sos się ważył. Było chyba wszystko, włącznie z przypalonymi cyckami czy maseczką na twarzy. Finał był za to wyśmienity. Z pomocą przyszła mu Julia Child i … restauracja Valenti’s. 

Kolejny dzielny tatusiek, to pan Kramer z filmu Sprawa Kramerów. Tutaj mamy cały przekrój trudów samotnego ojca. Począwszy od niezdarnie przygotowanych tostów, po lody zamiast obiadu czy tv dinner. W końcu trzeba sobie jakoś radzić. Po pewnym czasie Kramer nabrał wprawy i było już bardzo dobrze. Przynajmniej w kuchni. 
Przybrany tata

Inny tata, Jim Hopper (Stranger Things) przybrany wprawdzie, również radził sobie dzięki TV dinner. W latach 80 gotujący tata, to byłby ewenement. Potrafił jednak zabłysnąć ulubionym deserem Nastki, czyli gofrową ekstrawagancją.

Jest jeszcze inny typ ojca – ojciec szef kuchni. Carl Casper z filmu Szef, nie ma sobie równych jako gotujący tata. Myślę, że może nie mieć sobie równych również kuchni. Na dodatek przygotowuje kubańskie kanapki i w ogóle jest super cool ojcem.

Chris Rock jako Kurt McKenzie w filmie Duże dzieci, dla odmiany dostaje wycisk jako tata zajmujący się domem. Temu to jakoś generalnie się dostaje. Nikt nie docenia jest dyniowego risotto. A matka wbija gwóźdź do trumny przynosząc pizze. 

Dodalibyście jakiś filmowych tatuśków w kuchni?

#dzienojca #tata #ojciec #chrisrock #chef #mrsdoubtfire #strangerthings #jimhopper #kramervskramer #jedzenie #gotowanie #kuchnia #kulinarneinspiracje #kino #fathersday
🍿 Kuchnia bezwzględna musi się znaleźć na 🍿 Kuchnia bezwzględna musi się znaleźć na waszej półce. Wiem wiem, kolejny raz powiem wam, że to jest jedyna książka kucharska której potrzebujecie, ale tak jest. 

Kuchnia bezwzględna jest esencją. Macie tutaj podstawowe przepisy od A do Z, ale z szacunkiem dla czytelnika, a zatem nie dla opornych. Chętni uczniowie zostaną poprowadzeni jak po sznurku do kulinarnej przygody. Zaczną pracować nad swoją intuicją kulinarną, która jest niezwykle istotna w samodzielnym gotowaniu. Szybko poczujecie się bardzo pewnie, bo niektóre przepisy są banalnie proste, ale są też takie z wyższej półki, wymagające trochę umiejętności. 

📌Nadszedł już czas, by przestać wynosić przeszłość na piedestał i po prostu zrobić coś zaje***cie pysznego.📌

Są klasyki, które przydają się każdemu gotującemu, czyli np. podstawowy przepis na pesto, masło, ostry sos, smalec, bulion z czegokolwiek, marynowanie, kiszenie. Wszystko bez lania wody, konkretnie, bez naukowego blablunienia, ale jednocześnie jasno i przystępnie wytłumaczone.

Pierwsza zasada… nie ma zasad!

Podstawowe przepisy na chleby, kluski, bułki. Mogę w końcu odpuścić ciągłe wchodzenie do internetu i szukanie enty raz przepisu na prosty chleb czy biszkopty.

Ze smaczków, możecie zrobić sami mozzarelle i ricottę! To jest genialne i wcale nie jest to taka fizyka atomowa, jak wam się wydaje.

Więcej o książce znajdziecie na blogu. Zapraszam ze smakiem 😋
Kinoikuchnia.pl
😘

Dziękuje Wydawnictwu Znak za książkę 🙂

 #kuchniabezwzgledna #comfortfood #homemadefood #pyszne #domowejedzenie #foodinspiration #foodie #przepisy #blogkulinarny #pysznosci #ksiazkakucharska #ksiazka #bookstagramtopasja #bookstagrampl #cookbook #instaksiazka #kochamksiazki #biblioteczka #szefkuchni #kucharz
🍿 Sfiha to jedno z dań, które pojawia się w 🍿 Sfiha to jedno z dań, które pojawia się w filmie Wujek Frank. Zachwyciły brata i bratową Franka, ale pyszne “mini pizze” z mięsem nie były zrobione przez “narzeczoną”.

Sfiha była zrobiona przez Wallego, prawdziwego narzeczonego naszego bohatera. Wally pochodzi z Arabii Saudyjskiej i dania tej kuchni wychodziły mu koncertowo. 

Sprawdźcie sami ten zaskakujący smak arabskiej kuchni. Możecie je spotkać pod różnymi nazwami: sfiha, sfeeha, lub lahem bi ajin.

Przepis na blogu, bo dlugaśny… ale prosty, żeby nie było.

Zapraszam ze smakiem 😋
Kinoikuchnia.pl
😘

 #wujekfrank #sfiha #sfeeha #kuchnieswiata #kuchniaarabska #comfortfood #homemadefood #foodinspiration #pyszne #obiad #domowejedzenie #makaron #foodinspiration #foodie #przepis #blogkulinarny #pysznosci #pieczemy #foodgram #wypieki #minipizze #smacznego #obiad #zapiekanka #mojegotowanie #miesomielone
#lubiegotowac #pycha
🍿 Wujek Frank w oparach kuchni arabskiej… Wu 🍿 Wujek Frank w oparach kuchni arabskiej…

Wujek Frank film Alana Balla, scenarzysty American Beauty i Sześć stóp pod ziemią. Mierzy się z historiami rodzinnymi, stereotypami i uprzedzeniami lat 70.

– Wasz bekon pachnie jak śmierć.
– Przepyszna śmierć.

Wujek Frank to dobrze zapowiadająca  się historia rodzinna, która nieoczekiwanie przeradza się w kino drogi, a na końcu melodramat. Beth, nastolatka, marząca o wyrwaniu się z zadupia w południowej Karolinie, podziwia swojego wujka, któremu udało się uciec i teraz jest profesorem na uniwersytecie. 

Nie wie dlaczego dziadek tak bardzo pogardza wujkiem. Dowie się z hukiem kilka lat później, będąc już studentką, kiedy pozna jego wieloletniego partnera Wallego. Muzułmanina z Arabii Saudyjskiej (kara śmierci za homoseksualne zachowanie), który nie znosi bekonu, ale świetnie gotuje (Koran nie pozwala muzułmanom na spożywanie mięsa wieprzowego).

Na spotkaniu z bratem, Wallego oczywiście nie ma. Jest przyjaciółka, która na potrzeby rodzinnych spotkań udaje narzeczoną. Dlatego plącze się w zeznaniach na temat przygotowanych potraw, charakterystycznych dla kuchni arabskiej, a w zasadzie lewantyńskiej, tabbouleh i sheefa (shifa). 

O lodach arabskich wodzie różanej więcej  znajdziecie jak zawsze na blogu. Zapraszam ze smakiem 😋
Kinoikuchnia.pl
😘

 #wujekfrank #amazon #primevideo #unclefrank #gaymovies #blogkulinarny #kuchniaarabska #jedzenie #foodstagram #comfortfood #homemadefood #foodinspiration #pyszne #obiad #foodinmovies #domowejedzenie #americanbeauty #sixfeetunder #paulbettany #alanball #pridemonth #pridemonth2022
🍿 Ten film, to jeden z najlepszych filmów kome 🍿 Ten film, to jeden z najlepszych filmów komediowych o kucharzach i jedzeniu jaki widziałam. A kubańska kuchnia w filmie Szef porywa! 

Fantastyczni aktorzy, jedzenie przyprawiające o ślinotok, gorące rytmy i wartka akcja, czyli wszystko co taki film potrzebuje.
Carl Casper to jeden z najlepszych szefów kuchni. Tworzy swoje menu w eleganckiej restauracji. Widok szefa przy pracy to bajka, wszystko się dzieje w tempie błyskawicy i z pełną gracją. Krojenie, mieszanie, podrzucanie. Wirtuozeria. Mogę na to patrzeć godzinami. Do tego plejada gwiazd: była żona Sofía Vergara, kelnerka w restauracji Scarlett Johansson w wersji brunette, właściciel restauracji Dustin Hoffman, czy były mąż byłej żony Robert Downey Jr., oraz najważniejszy Jon Favreau, którzy znakomicie wcielił się w role kucharza.

Historia jest prosta jak budowa cepa, podkręcona współczesnymi technologiami i mediami społecznościowymi. Krytyk/bloger kulinarny, facebook, tweeter, youtube. I kto to najlepiej ogarnia, oczywiście 10 letni syn Carla.

Ale najwspanialsze są zdjęcia jedzenia i proces ich przygotowania. I tak w wersji restauracyjnej mamy: jajko z kleksem kawioru, przegrzebki, zupa cebulowa, sałatka frisee, risotto z homara i nieszczęsna czekoladowa lawa.

A potem podróż kulinarna na Kubę, czyli kubańskie kanapki, yucca, platanos, arkoz con pollo, tostones, noches, ketchup z bananów, beignety w Nowym Orleanie sprzedawane od 1862 roku 'Cafe Monde’ razem z Cafe au Lait (rodzaj pączków z nadzieniem).
Po prostu „empingao”!

Więcej znajdziecie jak zawsze na blogu. Zapraszam ze smakiem 😋
Kinoikuchnia.pl
😘

 #blogkulinarny #scena #moviescene #yummy #yummyfood #foodstagram #comfortfood #homemadefood #foodinspiration #pyszne #obiad #foodinmovies #domowejedzenie #chefmovie #johnfavreau #kuba #kuchnia #kuchniakubanska #foodtruck #szef #szefkuchni #kanapki #jedzenie #filmnawieczor #filmowewieczory #filmy #kino
🍿 Truskawki w filmach nie od razu przechodzą d 🍿 Truskawki w filmach nie od razu przechodzą do sedna, kuszą i nęcą. Podgrzewają atmosferę, ale potrafią też być bohaterem afery i potrafią namieszać. 

🍓Przed wami zestawienie najlepszych wg mnie występów truskawek w filmach. I nie powiem, żeby mnie ten temat nie wciągnął! Wręcz wessał. 

🍓Tess, 1979 
Zwany “dokumentem o mleczarstwie w XIX wieku”. Ale mnie interesuje początek filmu i scena z jedzeniem truskawek. Nikt piękniej, delikatniej  i tak nieśmiało nie jadł truskawek.. Jak on ją kusił i uwodził… Nastassja Kinski w ciepłym świetle lata, Nastassja w zachodzącym świetle..

🍓Pretty Woman, 1990
Ten film zasługuje na oddzielny wpis kulinarny i na pewno taki będzie, tymczasem mnie interesują truskawki w filmach. Trudno powiedzieć, czy Edward (Richard Gere) chciał zaimponować Vivian (Julia Roberts), czy użył standardowego chwytu na podryw z przyzwyczajenia, ale nie za bardzo mu się to udało. Szampana wypiła duszkiem, a sugestię, żeby zagryźć truskawką dla wzmocnienia smaku nie za bardzo do niej przemawia. Ale jak groovie to groovie. 

🍓Ratatuj (Ratatouille), 2007
„Każdy smak był zupełnie wyjątkowy” – mówi Remy, wybitnie utalentowany szczur kucharz. “Ale połącz jeden smak z drugim i powstanie coś nowego”. W powietrzu wystrzeliwują fajerwerki, a Remy ze zmrużonymi oczami oddaje się rozkoszy podniebienia, czyli połączeniu truskawki z serem! Odlot, polecam

Resztę zestawienia znajdziecie jak zawsze na blogu. Zapraszam ze smakiem 😋
Kinoikuchnia.pl
😘

#truskawki #tess #blogkulinarny #scena #moviescene #yummy #yummyfoods #ratatouille #strawberries #ratatuj #prettywomanmovie #humpreybogart #pycha #smaczne #filmy #sceny #kadry #jedzenie #pysznejedzenie #owoce #polecam #filmnawieczor #filmowo
🍿ej każdy czasem miewa smutne szparagi… tota 🍿ej każdy czasem miewa smutne szparagi… totalnie nie rozumiem tej całej afery Hellen Miren🤪

Jest taka scena, którą nazywam „smutnym szparagiem” w filmie Podróż na sto stóp, kiedy Helen opiernicza kucharzy za zwiędłego szparaga. 

Moja rada nie gotujecie szparagów, to nie będą smutne! osobiście zawsze lekko podsmażam, wtedy łatwo wyczuć ich spadający nastrój i można zareagować przytuleniem w jajku na miękko 😉

A wy jak lubicie szparagi? Mnie niebawem zaczną z głowy wyrastać 🤪

😘

#szparagi #podroznastostop #blogkulinarny #selfieaddict #selfielove  #kobieta #kobietapoczterdziestce  #funypics #zabawne #śmieszne  #zdjęcie #aktorka #usmiech #kino #życie #polishgirl #kochamzycie #warszywa #scena #moviescene #yummy #yummyfood #thehundredfootjourney #helenmirren
Follow on Instagram

Najczęściej czytane

  • PANI DOUBTFIRE KINO KUCHNIA
    FILMY Z JEDZENIEM

    Pani Doubtfire | Mrs Doubtfire

  • PRZEPISY FILMOWE

    Przepiórki w sarkofagach | Cailles en sarcophagi | Uczta Babette

  • Kiedy Harry poznał Sally | When Harry met Sally
    FILMY Z JEDZENIEMNajlepsze

    Kanapkowy orgazm w Kiedy Harry poznał Sally

Smaczne kawałki do gotowania i na surowo

spotify
© prawa autorskie2022 Kino i Kuchnia: blog filmowo-kulinarny. Wszelkie prawa zastrzeżone. Yummy Recipe | Developed By Blossom Themes. Powered by WordPress.
 

Loading Comments...