Ta słaba i niedorobiona czekoladowa lawa to oczywiście opinia dupkowatego krytyka kulinarnego z filmu Szef. To na nim wyżył się i słusznie Carl. Oto fragment krytyki: “Brakło mu nawet odwagi …
filmowe przepisy
Nagły atak hummusu i jak sobie z nim radzić
Hummus albo raczej nagły atak hummusu, trafia mnie dość często. Dlatego mam zawsze spore zapasy cieciorki suchej, gotowanej w słoiku, albo gotowego hummusu. Pisząc o ataku oczywiście chodziło mi o …
Kremowa zupa z porów bez niebieskiego sznurka
Zupa z porów „Oh Bugger! Oh Bugger Bugger!” będziesz krzyczeć, jeśli zrobisz zupę wg przepisu Bridget. Nie wkładaj całych porów, nie wiąż ich sznurkiem, a na pewno nie niebieskim. Pomyślałam, że …
Boeuf Bourguignon z filmu Julie i Julia
Boeuf Bourguignon to po prostu wołowina po burgundzku, gulasz z mięsa wołowego, gulasz po burgundzku, albo gulasz burgundzki. Jak zwał tak zwał, ale jest mistrzowski jak sama Julie. A ten …
Książki kucharskie z filmów i seriali
Bardzo się cieszyłam kiedy znalazłam swoją pierwszą filmowo-serialową książkę, czyli Mad Men cookbook. Ciężar zapisywania i rozpracowywania serialu na kuchenne czynniki pierwsze został diametralnie zmniejszony. Jak się okazało nie jest …
Przepis na ciasto marchewkowe z dynią – bezglutenowe – z serialu Mildred Pierce
Mildred żona i matka, piekła bardzo dobre ciasta (między innymi ciasto marchewkowe), dorabiała tym sobie gdy mąż stracił pracę. Jednak po rozstaniu z małżonkiem dochody z ciast były zbyt małe, …
Mrożona gorąca czekolada (Igraszki losu)
dla jednej osoby 180 gram ulubionej gorzkiej czekolady 2 łyżeczki proszku czekolady do picia 1 1/2 łyżki cukru 1 1/2 szklanki mleka pełnotłustego 3 szklanki lodu bita śmietana starta czekolada …